Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 tojás
20 dkg tejföl
25 dkg margarin (v.15 dkg margarin 10 dkg zsír)
1 csomag (15 g) szalalkáli pici tejben feloldva
5 dkg reszelt sajt
1 kanál só.
Tetejére tojás+ reszelt sajt, köménymag stb.
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, kis időre a hűtőbe tesszük., Később kisodorjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, (különböző magvakkal). 180 C fokos sütőben szép pirosra sütjük.
Dobozban sokáig könnyű, puha marad.
Vankó Sándorné Ilona receptje
