Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Vödrös csalamádé, hosszú ideig eltartható és tényleg elképesztően finom! Egyéb kategória
  • RUBEN KIVIS SÜTEMÉNYE Receptek
  • Keverd össze a tészta hozzávalóit, öntsd a formába és nemsokára kínálhatod is Egyéb kategória
  • blank
    Bögrés pilóta keksz Egyéb kategória
  • blank
    Babapiskótás mézes krémes Receptek
  • blank
    Kakaós vaníliás kifli Recept
  • blank
    Egy házilag elkészíthető köhögés elleni szirup, egy pillantás alatt eltünteti a lerakódott váladékot! Házipatika
  • blank
    3 db aszpirin a tökéletes arcért! Hogyan készítsünk ARC MASZKOT különböző arctípusokra? Egyéb kategória
blank

RUMOS – DIÓ torta

Posted on 2020.09.06. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) RUMOS – DIÓ torta bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

 

blank

Ez a fatörzs, nem csokoládés, hanem diós!! 🙂 Szerintem nem baj!! 🙂

Hozzávalók:

24 cm-es tortaforma
8 tojás
8 evk. cukor
8 evk. liszt
1 sütőpor
1 csipet só

Töltelék:

25 dkg darált dió
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 teáskanál rum ( Kingston rumaroma )

Sünik és tobozok:

50 dkg darált keksz
8 evk. porcukor
4 evk. Holland kakaópor
2 csomag vaníliás cukor
60 g margarin
12 ek sárgabaracklekvár
6 csepp rumaroma
15 dkg csokoládés gabonapehely

Díszítés:

0,5 liter tejszín ( Meggle )
3 evk. Holland kakaópor
Élelmiszer színezék, zöld
Pici olvasztott csokoládé
Pici porcukor a tobozok szórásához

Elkészítés:

Először a darált kekszet a kakaóval jól elkeverjük, majd a tészta többi hozzávalóiból jól formázható tésztát gyúrunk.
Elosztottam 7 felé, és kúp alakra formáztam belőle ötöt a tobozoknak, a másik kettőből pedig kicsit hosszúkásabbat a süniknek! 🙂 😀

Díszítés:

Elkezdjük a gabonapelyheket beletűzdelni körbe, az aljától indulva egészen a tetejéig.

 

Hintés:

Porcukorral behintjük. Tálalásig hűtőbe tesszük.
A süniket is jól alakra formáztam, majd tejszínnel, kis tüsiket húzgáltam nekik! 😀

Jöhet a piskóta készítés!

A tojásokat kettéválasztom, a fehérjébe teszek egy csipet sót. A sárgáját a cukorral szinte fehéredésig habosítom robotgéppel, a nagymamám készítette így ( persze ő anno, még kézzel keverte, nem mixerrel ) mindig azt mondta, minél tovább keverjük, annál finomabb lesz! 🙂 Mikor már úgy látom megfelelő, kemény habbá verem a fehérjét is. Viszont, én nem szoktam nagyon – nagyon keményre, mert azt nem szabad!! Attól nem lesz szép a piskóta!! 🙂 Mikor felvertem, a sárgájához keverem óvatosan a fehérjét, vigyázva hogy ne törjük a habot, majd két részletben, hozzáadom, a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt formában, előmelegített sütőben, 40 – 45 perc alatt, 180 fokon, készre sütöm.

Majd, jöhet a krém készítés.

A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a diót, és cseppenként a rumot, hogy a krém össze ne menjen.

Ha már kihűlt a piskótánk, kettévágjuk, és megtöltjük a diós krémmel, ügyelve arra, hogy egy kicsit hagyjunk a tetejére is. Én egy kicsivel több margarinnal készítettem a krémet, és így maradt díszítésnek a tetejére is! 🙂

Felolvasztunk gőz felett, kb. 5 dkg csokoládét, habzsákba tesszük, és szépen körbe berajzoljuk a fa erezetét.

A tejszínt felverjük a kakaóporral, és kidíszítjük vele körbe a tortánkat, vagyis a fatörzset. 🙂

Végül ráhelyeztem a süniket, tobozokat, és tetszőlegesen kis zöld ágakat, fűszálakat készítünk ide – oda – amoda…

Megosztásokat köszönöm

Szepesi Ági receptje

 

Receptek Tags:Receptek, Sütemény, torta

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Grízes-mézes krémes
Next Post: Finom házi krémes

Felkapott cikkek:

  • blank
    Ma sütés nélküli Keksz alapú tortat csináltunk Recept
  • blank
    Malacfejes székelykáposzta, ennél finomabb falusi étel nincs is! Receptek
  • blank
    Bögrés élesztős leveles tészta, a legegyszerűbb recept, amiből ínycsiklandó édes és sós falatokat készíthetsz! Recept
  • blank
    Magozott meggybefőtt, hogy télire is legyen egy kis finomság! Receptek
  • blank
    Krémes Receptek
  • blank
    Házi csokoládé, nem csak gyerekeknek! Ezentúl biztosan el fogod kerülni a boltokban az édességes polcokat! Receptek

További cikkek:

blank Stollwerck szelet Receptek
blank MÁLNÁS KRÉMES Recept
blank Kefires hűtős lángos Recept
blank PACALLEVES Egyéb kategória
blank Fantasztikus csokoládészelet sütés nélkül! Habos kísértés gyorsan és könnyedén Egyéb kategória
blank ZEBRATORTA Receptek

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

  • blank
    Nőgyógyászati műtétek nagy része elkerülhető lenne ezzel a teával Egyéb kategória
  • blank
    ÍGY KÉSZÍTHETSZ LEKVÁRT BÁRMILYEN GYÜMÖLCSBŐL Egyéb kategória
  • blank
    Tökös gibenyica Receptek
  • blank
    Japánban van egy vasútállomás, ahol egyetlen diákért állt meg a vonat, amíg be nem fejezte az iskolát! Egyéb kategória
  • blank
    21 titok a rák csillagjegy személyiségéről Érdekesség
  • blank
    Mogyorós házi csokoládé Recept
  • blank
    Puha kiflik, különleges lekváros töltelékkel! Receptek
  • blank
    Apró lóról sosem gondolták volna, hogy túléli, most sok gyereknek segít világszerte Egyéb kategória

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum