Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • A húgysav problémánkra igyunk meg minden nap egy csésze erdei málna levélből készült teát Egyéb kategória
  • Te is készíts, HÚSBEFŐTTET! – TÖBB ÉVIG IS ELÁLL AZ ÍGY ELTETT HÚSOD Egyéb kategória
  • Doboskocka Egyéb kategória
  • blank
    Habos krémes Recept
  • blank
    Erősebb az antibiotikumnál: házi fokhagymaleves Egyéb kategória
  • blank
    SÓS-SAJTOS STANGLI Recept
  • blank
    Most már én is tudom, hogyan nyerjem vissza a zoknik és a pólók fehérségét anélkül, hogy vegyszereket használnék! Érdekesség
  • blank
    Galagonya: Szabó Gyuri bácsi elmondja, hogyan erősítheti vele a szívét Egyéb kategória
blank

Skót krémes

Posted on 2020.04.23. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Skót krémes bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

Skót krémes

hozzávalók / 8 adag
A tésztához:

50 dkg finomliszt
5 dkg margarin
5 dkg cukor
2 dl tej
15 g szalalkáli
1 csipet só

3 ek vaj (a 4 tepsi kikenéséhez)

A krémhez:

1.25 l tej
5 db tojás
4 púpozott ek finomliszt
6 púpozott ek cukor

3 csomag vaníliás cukor

A tetejére:

10 dkg (étcsokoládés)
5 dkg margarin

elkészítési idő: 60-120 perc

 

Elkészítése:

A szalalkálit 1 dl tejben feloldjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd az összes hozzávalóból nem túl kemény tésztát gyúrunk.
4 részre osztjuk, nagy gáztepsi méretűre, elég vékonyra nyújtjuk, és egyenként, zsírozott tepsi hátán nagyon halványra sütjük. Egy lap kb. 5 perc alatt megsül.

A kész lapokat a tepsiről óvatosan (mert törékenyek!) átcsúsztatjuk egy nyújtódeszkára.
A krémhez a tojássárgákat a kétféle cukorral, a liszttel és a tejjel habverő segítségével csomómentesre összedolgozzuk, folytonos keverés mellett felfőzzük, és 1-2 perc alatt besűrítjük. A tűzről levesszük.

A tojásfehérjékből kemény habot verünk, és óvatosan, könnyed mozdulatokkal a krémbe dolgozzuk.
Még forrón megtöltjük vele a lapokat.

A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk, belekeverjük a margarint, és ezt a masszát a langyos süti tetején egyenletesen eloszlatjuk.
Kihűlés után nem sokkal már szeletelhető, de másnapra még finomabbá puhul.

sütési hőfok: 170°C
sütési mód: hőlégkeveréses

tepsi mérete: 35x35x3 cm

Megosztásokat köszönöm

Erika Mészáros receptje

 

Receptek Tags:Receptek, Sütemény

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Édesanya túrónudlija, hihetetlenül finom!
Next Post: Emeletes élvezet

Felkapott cikkek:

  • blank
    SZERETED A KRUMPLILEPÉNYT? – MOST ELKÉSZÍTHETED! Egyéb kategória
  • blank
    MARLENKA – diós házi MARLENKA recept Recept
  • blank
    KARAMELL SZELET Recept
  • blank
    Almás cseresznyés pite Recept
  • blank
    ANYÓS SZELET „Eta módra“ Receptek
  • blank
    Csányi mézes Recept

További cikkek:

blank Mézes krémes Egyéb kategória
blank Kókuszos tekercs Egyéb kategória
blank Vegyünk 1 almát és készítsük el ezt a desszertet 5 perc alatt! Egyéb kategória
blank Hókifli Egyéb kategória
blank Lángos Receptek
blank SZERETED A KRUMPLILEPÉNYT? – MOST ELKÉSZÍTHETED! Egyéb kategória

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

  • blank
    Ez a nagymama receptje, mindenkit lenyűgözött, annyira szép, hogy szinte minden nap elkészíteném Egyéb kategória
  • blank
    Hagyományos gyógymód, amely segíthet asztma, hörghurut, köhögés és egyéb tüdőbetegségek ellen Egyéb kategória
  • blank
    KÁPRÁZATOS PALACSINTA, FŐTT VANÍLIAKRÉMMEL Recept
  • blank
    Terhes nő aggódott, amikor a kutya a hasát morogta – kiderült, hogy megmentette az életét Egyéb kategória
  • blank
    Csoki szelet Eta módra Recept
  • blank
    10 jól ismert gyógymód, amely hihetetlen egészségügyi előnyökkel jár Egyéb kategória
  • blank
    A lány 13 évesen teherbe esik és szül, bár az emberek bántó megjegyzései nem tették könnyebbé az útját – Az én történetem Egyéb kategória
  • blank
    Összeállítottunk egy listát, hogy a fahéj-méz kombó milyen bajokra nagyon hatékony. Egyéb kategória

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum