Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Zsírégető diéta, néhány nap alatt leadhatod a zsírpárnákat, edzés nélkül! Házipatika
  • Kókuszkocka muffin, mióta ezt a receptet kipróbáltuk, hetente el kell készítenem! Egyéb kategória
  • Ezekkel a módszerekkel megszabadulhatsz a legyektől és a szúnyogoktól! Érdekesség
  • blank
    Raffaello golyó Recept
  • blank
    Könnyed habos szelet sütés nélkül! 10 perc alatt elkészülő finomság! Egyéb kategória
  • blank
    Kisgyerekek, akik ragaszkodtak egymáshoz, miközben a rák ellen küzdöttek, újra együtt vannak az igaz szeretet megnyilvánulásában Egyéb kategória
  • blank
    Kávé és fehér csokoládé torta brownie alappal Egyéb kategória
  • blank
    Zebrakocka-Sütés nélküli! Receptek
blank

Somlói torta

Posted on 2020.05.22. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Somlói torta bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

Hozzávalók 24 cm-es tortaformához:
A világos piskótalaphoz:

2 nagy (L) vagy 3 kis (S) méretű tojás
1 evőkanál víz
90 g cukor
100 g finomliszt
késhegynyi sütőpor

A diós piskótalaphoz:

2 nagy (L) vagy 3 kis (S) méretű tojás
1 evőkanál víz
90 g cukor
70 g finomliszt
30 g darált dió
késhegynyi sütőpor

A kakaós piskótalaphoz:

2 nagy (L) vagy 3 kis (S) méretű tojás
1 evőkanál víz
90 g cukor
90 g finomliszt
10 g kakaópor
késhegynyi sütőpor

A sziruphoz:

200 ml víz
100 g cukor
1 evőkanál rum
1/2 citrom reszelt héja
1/2 narancs reszelt héja

A vaníliakrémhez:

400 ml tej
100 g cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
1 tojás sárgája

A csokoládéöntethez:

150 g étcsokoládé
80 ml víz
1 evőkanál rum

A díszítéshez:

150 ml tejszín
20 g cukor
1 teáskanál darált dió

 

Elkészítés:

A vaníliakrémhez a pudingport, a tojássárgáját és a cukrot 100 ml tejjel csomómentesre keverjük. A maradék tejet felforrósítjuk, hozzáöntjük a pudingos részt, majd sűrűre főzzük. Langyosra hűtjük.

A szirup hozzávalóit lábosba mérjük és összeforraljuk. Langyosra hűtjük.
A három piskótalapot egyenként kisütjük a következő módon.
A sütőt 180 fokra melegítjük, a formát sütőpapírral béleljük.

Az egész tojásokat a vízzel, a cukorral és a kakaós lap esetében a kakaóporral alaposan felverjük.
Óvatosan beleforgatjuk a lisztet (a diós lap esetén a diót is), amiben előzőleg elkevertük a sütőport.
A masszát a formába simítjuk és laponként kb. 10 perc alatt megsütjük.

Tortatálra helyezzük a kakaós lapot, meglocsoljuk a szirup harmadával, majd rákenjük a vaníliás krém felét.
Rátesszük a diós lapot, ezt is meglocsoljuk sziruppal és rásimítjuk a krém másik felét.
Erre jön a világos piskótalap, majd a maradék szirup.

Az így összeállított tortát legalább 4-5 órán át hűtjük, hogy az ízek jól összeérjenek.
A csokoládét, a vizet és a rumot kevergetve addig melegítjük, amíg egynemű, sima állagú nem lesz. A torta tetejére öntjük és egy kanál segítségével elsimítjuk.
A tejszínből a cukorral kemény habot verünk, habzsákba töltjük és körben habrózsákat nyomunk a tortára és megszórjuk darált dióval.

Megosztásokat köszönöm

forrás: citromhab

 

Receptek Tags:Receptek, Sütemény, torta

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Fokhagymás, petrezselymes burgonya fincsi csirkecombokkal – laktató finomság a sütőből
Next Post: Így használd helyesen a fokhagymát! Gyógyító hatásai közismertek, de mellékhatásai is lehetnek!

Felkapott cikkek:

  • blank
    Csodás vargabéles – Nem kéretném magam egy kóstolásra! Receptek
  • blank
    Piskótatekercses mézes süti Recept
  • blank
    Túrós zserbó Recept
  • blank
    Kakaós csiga Receptek
  • blank
    Tejfölös bableves füstölt csülökkel és minden jóval megpakolva! Kiadós és isteni! Egyéb kategória
  • blank
    Volt itthon egy kis keksz és túró, ez az okos háziasszony bámulatos sütés nélküli édességet varázsolt belőle! Egyéb kategória

További cikkek:

blank Pudingos puncs szelet,amilyen gyorsan elkészül,annyira hamar el is fogy! Egyéb kategória
blank Kinder pingui szelet Egyéb kategória
blank Női szeszély – csodálatos sütemény Receptek
blank Pufók fánkocskák! Igen így kell készíteni kelesztés nélkül! Recept
blank Azok a zöldségek, amelyeknek érdemes fent hagyni a héját, ha egészségesen kívánunk étkezni. Egyéb kategória
blank Háromszoros élvezet Recept

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

  • blank
    Aki szereti a gesztenyepürét annak ajánlom: Gesztenyemasszás süti (sütés nélkül) Egyéb kategória
  • blank
    A káposztalevél úgy vonzza magához a betegségeket, mint egy mágnes – Használd ki a gyógyerejét Egyéb kategória
  • blank
    FELHŐ SZELET Egyéb kategória
  • blank
    Csoki szelet Eta módra Receptek
  • blank
    Raffaelló kocka Recept
  • blank
    Lajcsi szelet Recept
  • blank
    Ez a zöldség javított a látásomon, megtisztította a májam és a beleim! 60 évesen is jól érzem magam a bőrömben. Egyéb kategória
  • blank
    Nanuk szelet, egy nagyon finom krémes csoda, ami biztosan nagy siker lesz! Receptek

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum