Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Habos túrós szelet! Csodaszép és nagyon kínálja magát Recept
  • Egyedülálló anya énekel a metróban, hogy megetesse beteg fiát, az üzletember meghallja a dalát és könnyek között letérdel – A nap története Egyéb kategória
  • Vaniliás, őszibarackos habos szelet Recept
  • blank
    Tökmagolaj áldásos hatásai Egyéb kategória
  • blank
    21 titok a rák csillagjegy személyiségéről Érdekesség
  • blank
    NAGY FENÉK – EGÉSZSÉGES FENÉK! A KUTATÓK SZERINT A NAGY FENEKŰ NŐK OKOSABBAK ÉS EGÉSZSÉGESEBBEK Érdekesség
  • blank
    Fogj egy zsebkendőt, mielőtt little Parker csodatörténetéről olvasnál Egyéb kategória
  • blank
    Ne siess kidobni a kávézaccot! Mutatunk pár tippet, mi mindenre használhatod! Egyéb kategória
blank

Sörből készült élesztővel sütött kenyérkénk így sikerült, ma próbáltam ki először, és remekül működött

Posted on 2020.05.23. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Sörből készült élesztővel sütött kenyérkénk így sikerült, ma próbáltam ki először, és remekül működött bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

A sörből készült élesztőről sokat lehetett mostanában hallani. Most mutatunk egy finom kenyér receptet, amit az egyik kedves csoporttársunk osztott meg velünk. A recept nagyon egyszerű, a kenyérkék pedig nagyon finomak. Fontos, hogy a házilag készített élesztő csak pasztőrözetlen sörrel működik.

Hozzávalók a házi élesztőhöz:

2 evőkanál liszt,
2 teáskanál cukor,
2 dl pasztőrözetlen sör.

Hozzávalók a kenyérhez:

az elkészült élesztő,
2 dl tej,
2 dl víz,
1 kg liszt,
2 kiskanál só,
8 dkg olvasztott margarin.

Elkészítés:

Recept: a sütés előtti este elkészítjük az élesztőt. két evőkanál liszt, két teáskanál cukor és két dl pasztőrözetlen sör ezt összekeverjük és reggelig állni hagyjuk.

Reggel leöntjük róla a sört és félretesszük. Az elkészített élesztőnket feloldjuk 2 dl tej és 2 dl víz keverékével. Egy kg liszt (BL 55 fehér liszt volt otthon), a feloldott sörös élesztő, két kiskanál só, a feloldott élesztő és a leszűrt sör/én úgy voltam vele nehogy már kárba vesszen!/

Összegyúrjuk és 8 dkg olvasztott margarint hozzáadunk és szépen kidolgozzuk. Nekem elég volt ennyi folyadék de logikus hogyha túl kemény akkor még kell hozzá egy kicsi. Ezt nehéz pontosan meghatározni mert függ a liszt fajtájától. Szóval rugalmas tésztát kapunk amit kb. másfél óráig kelesztettem. Két részre osztottam, megformáztam és bevágtam. Lekentem tojás és tej keverékével és sütőben 180 fokon kb. 50 perc alatt megsült. Amikor kivettem a sütőből még vízzel lekentem. Nagyon finom lett.

 

blank

blank

blank

blank

Megosztásokat köszönöm

forrás: bidista

Ágnes Krokta receptje és fotói

 

Receptek Tags:Kenyér, Receptek

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Flamingó szelet, a tésztája rózsaszín, a krém fehér, ettől olyan különleges!
Next Post: Kókuszos kényeztetés rengeteg krémmel

Felkapott cikkek:

  • blank
    Vett egy csomag háztartási kekszet és pillanatok alatt elkészítette a család kedvenc kekszes krémesét! Sütni sem kell! Egyéb kategória
  • blank
    Mesés almatorta olasz módra! Receptek
  • blank
    Csokis sütemény amely megbolondította a világot! Recept
  • blank
    Diós,rumos,kávés szelet Recept
  • blank
    ALBÁN KRÉMES Recept
  • blank
    Ellenállhatatlan sajtos finomság, ami felülmúlja az összes sós süteményt, amit eddig kóstoltál Egyéb kategória

További cikkek:

blank Pilóta keksz szelet Receptek
blank A nagymamám elárulta az igazán finom rántott hús titkát! Sok háziasszony még ma sem ismeri… pedig így a legjobb Egyéb kategória
blank Egyszerű csokoládés kevert süti, fenséges csokoládéöntettel Egyéb kategória
blank Hatlapos (régi kedvenc) Recept
blank Mennyei hókocka! Receptek
blank BANÁNOS KEKSZTORTA, 10 PERC ALATT ELKÉSZÍTHETŐ ÍNYCSIKLANDÓ KRÉMES FINOMSÁG! Receptek

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

  • blank
    A kecsketej sok betegségre igazi gyógyír lehet! Őseink már tudták… Egyéb kategória
  • blank
    Mindenre jó leveles tészta Recept
  • blank
    Lázcsillapító gyógynövények Egyéb kategória
  • blank
    A szeméttelepről megmentett kutyák egy évvel később újra találkoznak Egyéb kategória
  • blank
    VEGETÁS UBORKA TÉLIRE (tartósítószer nélkül)! Mióta kipróbáltuk, a megszokott csemegeuborka helyett mindig ezt kéri a család! Egyéb kategória
  • blank
    A torokfájás 2 óra alatt enyhül ettől a természetes készítménytől! Érdekesség
  • blank
    FENSÉGES BÖGRÉS MINI MÁKOS TEKERCS, PUHA, FOSZLÓS ÉS NAGYON ÍZLETES! Egyéb kategória
  • blank
    Almás krémes Receptek

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum