Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Pictory
    • Készen állsz arra, hogy most azonnal profitot termelj velünk?
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • AZ ERŐTELJES VÉRTISZTÍTÓ Házipatika
  • Tudtad, hogy a hatvanas években ki számított gazdag embernek? Érdekesség
  • GESZTENYEGOLYÓ Recept
  • blank
    Amerikai krémes Recept
  • blank
    5 perces eperlekvár, tatrósítószer nélkül! Egyéb kategória
  • blank
    Csokoládé-királynő szelet – alig van benne liszt! Csupa csupa csoki, fenséges! Nagyon finom süti! Egyéb kategória
  • blank
    Szabolcsi lakodalmas töltött káposzta Receptek
  • blank
    Friss, ropogós bögrés kenyér házilag Receptek
blank

Sörből készült élesztővel sütött kenyérkénk így sikerült, ma próbáltam ki először, és remekül működött

Posted on 2020.05.23. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) Sörből készült élesztővel sütött kenyérkénk így sikerült, ma próbáltam ki először, és remekül működött bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

A sörből készült élesztőről sokat lehetett mostanában hallani. Most mutatunk egy finom kenyér receptet, amit az egyik kedves csoporttársunk osztott meg velünk. A recept nagyon egyszerű, a kenyérkék pedig nagyon finomak. Fontos, hogy a házilag készített élesztő csak pasztőrözetlen sörrel működik.

Hozzávalók a házi élesztőhöz:

2 evőkanál liszt,
2 teáskanál cukor,
2 dl pasztőrözetlen sör.

Hozzávalók a kenyérhez:

az elkészült élesztő,
2 dl tej,
2 dl víz,
1 kg liszt,
2 kiskanál só,
8 dkg olvasztott margarin.

Elkészítés:

Recept: a sütés előtti este elkészítjük az élesztőt. két evőkanál liszt, két teáskanál cukor és két dl pasztőrözetlen sör ezt összekeverjük és reggelig állni hagyjuk.

Reggel leöntjük róla a sört és félretesszük. Az elkészített élesztőnket feloldjuk 2 dl tej és 2 dl víz keverékével. Egy kg liszt (BL 55 fehér liszt volt otthon), a feloldott sörös élesztő, két kiskanál só, a feloldott élesztő és a leszűrt sör/én úgy voltam vele nehogy már kárba vesszen!/

Összegyúrjuk és 8 dkg olvasztott margarint hozzáadunk és szépen kidolgozzuk. Nekem elég volt ennyi folyadék de logikus hogyha túl kemény akkor még kell hozzá egy kicsi. Ezt nehéz pontosan meghatározni mert függ a liszt fajtájától. Szóval rugalmas tésztát kapunk amit kb. másfél óráig kelesztettem. Két részre osztottam, megformáztam és bevágtam. Lekentem tojás és tej keverékével és sütőben 180 fokon kb. 50 perc alatt megsült. Amikor kivettem a sütőből még vízzel lekentem. Nagyon finom lett.

 

blank

blank

blank

blank

Megosztásokat köszönöm

forrás: bidista

Ágnes Krokta receptje és fotói

 

Receptek Tags:Kenyér, Receptek

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Flamingó szelet, a tésztája rózsaszín, a krém fehér, ettől olyan különleges!
Next Post: Kókuszos kényeztetés rengeteg krémmel

Felkapott cikkek:

  • blank
    Túró Rudi szelet Receptek
  • blank
    Íme egy finom paradicsomos káposzta fasírttal recept, amelyet a nagymamám tanított nekem Egyéb kategória
  • blank
    Paprikajancsi szelet Recept
  • blank
    Szabolcsi lakodalmas töltött káposzta Receptek
  • blank
    Feketeerdő kocka Receptek
  • blank
    ÁGICA SZELET Recept

További cikkek:

blank Almás krémes vaníliás krémmel recept Recept
blank Csoda egy tojásból Recept
blank MASCARPONÉS GESZTENYEKOCKA Receptek
blank Pompás szelet Eta módra Recept
blank Fanta szelet Recept
blank Csoda mákos-diós Egyéb kategória

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

Legutóbbi bejegyzések

  • Egy szegény fiú segít az idős nőnek felmászni a lépcsőn, de később megtudja, hogy a 1,8 millió dolláros otthonába megy
  • „Szerelem emlékei: Az örök szeretet útja”
  • A fiatal nő még egyszer utoljára elviszi haldokló kutyáját kedvenc helyére az erdőben, és egy elrejtett kincsre bukkan
  • A fiú csak a nagyi hintaszékét örökölte meg, de amikor beleült, nagyon meglepődött
  • Az éveken át nevelőszülőknél külön élő testvéreket együtt fogadták örökbe és ez a pillanat mindenkit meghatott

  • blank
    3 tipp habkönnyű grízgaluska készítéséhez Egyéb kategória
  • blank
    Egy hajó, egy napló és egy eltűnt férj titkai: Az igazság felszínre kerül Egyéb kategória
  • blank
    Az ötéves kisfiú bocsánatot kért édesanyjától, amiért rákbeteg lett, majd örökre becsukta a szemeit Egyéb kategória
  • blank
    Krémes tejszelet Recept
  • blank
    Részeg-horoszkóp: Így viselkedsz becsiccsentve a csillagjegyed szerint Egyéb kategória
  • blank
    Vajdasági sós Recept
  • blank
    Fontos tudni: 7 tünet, ami gluténérzékenységre utalhat! Egyéb kategória
  • blank
    Ez az egyszerű fűszer a jelentheti számodra a megoldást! Egyéb kategória

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum