Hozzávalók:
50 dkg liszt
40 dkg margarin
3 darab tojás
1 dl tej
2,5 dkg élesztő
15 dkg sajt
só
Elkészítés:
A margarint összemorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a két egész tojást, a tejben felfuttatott élesztőt és ízlés szerint a sót, és az egészet jól összegyúrjuk.
Gyúródeszkán kinyújtjuk, a tetejét tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd derelyevágóval rudakat vágunk.
A rudakat tepsibe tesszük, és a sütőben 180 fokon kb. fél órán keresztül arany barnára sütjük.
Megosztásokat köszönöm