Sütés nélküli hamis mirinda süti – Gyors és finom üdítő szelet

Oszd meg ismerőseiddel
 

 

Nagyon ötletes ez sütés nélküli változat! A pudingport az üdítővel (Fanta, vagy mirinda) kell megfőzni, és az megy a tetejére simítva.

Hozzávalók:

50 dkg háztartási keksz
70 dkg tejföl
4 evőkanál cukor + 2-3 evőkanál a pudingba
2 vaníliás cukor
2 vaníliás pudingpor
7 dl szénsavas narancsos üdítőital (Mirinda vagy Fanta)

Elkészítés:

A tejfölt a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük.
A tepsibe lerakunk egy sor háztartási kekszet és rásimítjuk a krém felét.
Újabb réteg keksz következik, majd a maradék krém.
Keksszel fejezzük be a rétegezést.
Egy kevés üdítőben elkeverjük a pudingporokat és a cukrot, majd a többi üdítőt is hozzáadjuk. Folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
Azonnal a kekszre simítjuk. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük.
Másnap szeleteljük.

Fotó: Erika Horváth!

Megosztásokat köszönöm

forrás