Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek
Hozzávalók: 250 g szárazbab (bármilyen fajta), 2 db nagyobb burgonya, fél kis kanál curry, őrölt fekete bors ízlés szerint, fél kis kanál koriander, só 3 evőkanál liszt. Elkészítés: Áztassuk be a babot meleg vízbe este és hagyjuk ázni reggelig, majd öntsük le a vizet a babról, mossuk meg és tegyük oda főni. Minél tovább…
Igaz, hogy a C-vitamin tartalmából elfő rendesen, de még így is marad rendesen… No persze, ez csak a sűrűje – azért leve is van bőven. A káposztás bab egy nagyon tápláló étel, kifejezett téli fogás.Ezt sem szokták elaprózni, ha főznek akkor egy „kondérnyi” tötyög a sparhelten. A káposzta levét régen nem dobták ki, hanem…
Read More “Szatmári káposztás bab – influenzás időszakban tökéletes” »