EGYSZERŰ PIZZATÉSZTA
HOZZÁVALÓK: 40dkg liszt 5dkg élesztő 1kvk só 1kvk cukor 2ek olaj víz ELKÉSZÍTÉS: A lisztet az élesztővel összemorzsoljuk, beletesszük a sót, a cukrot és az olajat, majd összedolgozzuk annyi langyos vízzel (kb.2,5dl), hogy összeállon a tészta. Lisztezett felületen kinyújtjuk a pizzatésztát kb. 1cm vastagra. Meghintünk liszttel egy nagy méretű tepsit. Beletesszük a tésztát, és…