Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek
Hozzávalók: 35 dkg liszt, 25 dkg margarin vagy zsír, 2 dkg élesztő, 1 evőkanál 10%-os ecet, 2 kávéskanál só, 1 púpos evőkanál tejföl, 1 tojás sárgája, 10 dkg reszelt sajt Elkészítése: A hozzávalókat összegyúrjuk és kb. 8 órát, vagy egy éjszakát a hűtőben pihentetjük. Azután kinyújtjuk 4-5 mm vastagra, de lehet vékonyabbra is nyújtani….
A sajtos lepény recept nagyon egyszerű, finom, puha és foszlós a tésztája. Sokak szerint finomabb mint a kenyér. Nem lehet megunni, mert akár önmagában is fogyasztható reggelire, vagy vacsorára. Frissen, forrón elmondhatatlanul ízletes, de következő napra is nagyon jó marad az állaga. A videóban megtekintheted, hogyan készül a sajtos lepény. Ha elfogy otthon a…
Tegnap sütöttem először, de nem utoljára. Ha nincs tallérsütőd, de vágysz az ízére és te magad szeretnéd elkészíteni, akkor gofrisütőben is megsütheted. Nagyon finom és az elkészítése csöppet sem bonyolult. Hozzávalók: 12 dkg reszelt sajt (én füstöltet használtam), 35dkg liszt, 12dkg olvasztott (de nem folyós) margarin, 1 nagy csipet őrölt kömény, 1/2 kávéskanál szódabikarbóna,…
Csodás finomság, ráadásul a recept nagyon egyszerű! Vendégvárónak is remek, mert tényleg jól mutat és annyira ízletes, hogy mindenkinek elnyeri a tetszését. Burgonyapürével és uborkasalátával valami elképesztően finom! Hozzávalók: 50 – 60 dkg csirkemell, só, bors, pici curry, 3 gerezd fokhagyma, pici bazsalikom, pici oregánó, pici csili, 1 tojás, 15 dkg sajt, 5 –…
Read More “Baconös sajtos csirkemell őzgerincben sütve, első kóstolásra kedvenc lett!” »
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (500g), 15 dkg trappista sajt, 15 dkg gépsonka A kenéshez: 1 db tojás Elkészítés: Ha fagyasztott a leveles tésztánk, akkor első lépésben kiolvasszuk, majd kinyújtjuk nagyjából négyzet alakúra, amekkora méretre tudjuk. A kinyújtott tésztát középen félbevágjuk. A sonkát apró kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük. Az egyik tésztára tesszük a…
Ez az alaprecept, és utána úgy ízesíted, ahogy szeretnéd – fokhagyma, lilahagyma, kapor, petrezselyem, dió, stb. A sajt aromás, ízletes étel, nagyon könnyen elkészíthető. Mindig nagy adagot szoktunk készíteni belőle, mert nagyon ízletes! Először próbáld ki 1 liter tejjel. Hozzávalók: 1 l tej, 1 evőkanál só, 200 – 300 g tejföl, 3 db tojás….
Hozzávalók: 2 csirkemell 1 vöröshagyma 1 pirospaprika 2 zöldpaprika 2 paradicsom 35 dkg rizs 1 tyúkleveskocka 1 dl tejföl 10 dkg ementáli 5 dkg füstölt sajt fél teáskanál bazsalikom só, bors olaj Elkészítése: A hagymát és a paprikát apróra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük. A húst is felcsíkozzuk, hozzáadjuk, fűszerezzük és pár percig pirítjuk. Egy…
Hozzávalók: 200 ml tej, 1,5 kávéskanál porélesztő, 170 g vaj, 1 egész tojás fél teáskanál só, fél teáskanál cukor, 350 g liszt, 200 g sajt 1 tojássárgája a tészta megkenéséhez Elkészítés: Tegyük a szárított élesztőt és a cukrot, a meglangyosított tejbe. Adjunk hozzá, 1 tojást, sót, 50 g vajat és a 350 g lisztet….