Tócsni vagy lapcsánka
Hozzávalók: 4 db közepes méretű krumpli (60 dkg) 2 dl tejföl 2 db nagy, duci fokhagymagerezd Só, frissen őrölt bors 2 db tojás Liszt, amennyit felvesz. Tálaláshoz: Tejföl, reszelt füstölt sajt. Elkészítés: Egy nagyobb tálba öntjük a tejfölt. A burgonyát meghámozzuk, és a tejfölbe reszeljük a reszelő apró lyukú részén. Időnként megkeverjük a burgonyát,…