TÚRÓFÁNK
Hozzávalók:
500 g túró
250 g liszt
4 db tojás
100 g porcukor
1 cs. sütőpor
vaníliás cukor ízlés szerint
1 ek. rum
1 citrom reszelt héja /elhagyható/
1 csipet só
Elkészítés:
A túrót, a porcukrot, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját jól kikeverjük, majd alaposan összedolgozzuk a többi hozzávalóval.
Nedves kézzel tetszőleges /nálam diónyi/ golyókat formázunk belőle, és bő forró olajban kisütjük. Papírtörlővel bélelt tálcára szedjük.
Porcukorral, fahéjas porcukorral, lekvárral tálaljuk.
Megosztásokat köszönöm
Gál Hedvig receptje!