Túrós kolbász – Fantasztikus, még nem is ettem hasonlót!

Oszd meg ismerőseiddel
 

És azt hiszem még a diétámba is beférne, talán hirtelen ötlet volt kipróbálni, de megérte

Hozzávalók:

4 evőkanál tehéntúró
3 kanál tejföl
1 tojás
reszelt citromhéj
liszt
20 g élesztő

Elkészítése:

4 evőkanál friss száraz tehéntúrót eldolgozunk 3 kanál tejföllel, 1 egész tojással, kevés reszelt citromhéjjal és annyi liszttel, hogy jól formálható tésztát kapjunk. A tésztába beledolgozunk 20 g élesztőt is. Lisztes kézzel kolbászokat formálunk belőle, 15 percen át kelesztjük és forró zsiradékban kisütjük. Vaníliás cukorral meghintve tálaljuk.

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes