Hozzávalók:
10-12 db palacsinta
50 dkg túró
citrom reszelt héja
3 db tojás
1 kispohár tejszín (tejföl)
4 evőkanál cukor
Elkészítés:
A töltelékhez a túrót, 2-3 evőkanál cukrot, egy tojást
és a citrom reszelt héját keverjük össze.
Az öntethez a két felvert tojást, 2 evőkanál cukrot és a
tejszín (tejföl) keverjük össze.
A palacsintákat megtöltjük a töltelékkel, feltekerjük és
spirálisan lerakjuk egy olajozott tortaformába.
Ráöntjük az öntetet és kicsit várunk vele hogy az aljára
is leszivárogjon.
180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Áfonya öntettel tálaljuk.
Ili Bérciné receptje és fotója
Megosztásokat köszönöm