Túrós-rétes egyszerűen: gyors, finom és csak pár perc munka!
Szereted a túrós rétest, de nincs kedved a bonyolult réteskészítéshez? Pethes Judit receptje révén most egy olyan változatot ismerhetsz meg, amelynek íze ugyanazt az élményt nyújtja, de elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe. Ez a gyors túrós-rétes puha, krémes és ellenállhatatlan, tökéletes választás, ha valami gyorsan elkészíthető, házi süteményre vágysz.
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 5 evőkanál cukor
- 1/4 kg túró
- 2 kis kefír
- 2 dl tejföl
- 5 evőkanál liszt
- 2 evőkanál búzadara
- 2 evőkanál olaj
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra.
- Egy tálban keverjük össze a tojást, cukrot, túrót, kefírt, tejfölt (1 dl kivételével), lisztet és búzadarát. Használhatunk kézi habverőt, hogy a hozzávalók simára keveredjenek.
- Készítsük elő a tepsit (24×36 cm): zsírozzuk és lisztezzük ki, majd öntsük bele a keveréket.
- A maradék 1 dl tejfölt keverjük össze az olajjal, és locsoljuk meg vele a sütemény tetejét.
- Süssük 20-25 percig, amíg a teteje aranybarnára sül.
Ez az egyszerű túrós-rétes a legjobb választás, ha gyorsan szeretnél valami házias és finom süteményt készíteni. Nemcsak időt takarítasz meg, de egy olyan édességet varázsolhatsz az asztalra, amelyet mindenki imádni fog.
Miért válaszd ezt a receptet?
Ez a túrós-rétes nem igényel bonyolult réteslapokat vagy hosszú előkészületeket. Csupán pár egyszerű hozzávalóra van szükség, amelyek gyakran megtalálhatók otthon. Ez a recept gyors, finom és bárki könnyedén elkészítheti. Az íze olyan, mint egy hagyományos rétesé, de mindössze 10 perc munkával elkészíthető!