Vajdasági sós, finom puha és elképesztően könnyű recept!

Oszd meg ismerőseiddel

 

Hozzávalók:

4 adag
A tésztához.

80 dkg finomliszt
1 dl napraforgó olaj
1 ek cukor
0.5 l tej (langyos)
5 dkg élesztő

A töltelékhez:

25 dkg margarin (lágy)
3 db tojássárgája
1 ek só

A tetejére:

1 db tojás
20 dkg sajt (reszelt)
köménymag ízlés szerint

Elkészítés:

Kevés langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt. Összedagasztjuk a tésztához valókat. Keleszteni nem kell! Dagasztás után négyfelé vesszük a tésztát.

Közben a töltelékhez habosra kikavarjuk a margarint a tojássárgát és a sót. Kinyújtjuk, és megkenjük a töltelékkel. Feltekerjük mint a bejglit, és 2 centis szeletekre vágjuk.

Tojással megkenjük. Köménymaggal és sajttal megszórjuk. Forró sütőben sütjük. sütési hőfok: 200°C

Lászlóné Buzási receptje

Megosztásokat köszönöm

forrás