Skip to content

Oszthatod.Com

Receptek – Házipatika – Érdekesség – Történetek

  • Főoldal
    • Adsterra Ajánló program
  • Receptek
  • Házipatika
  • Érdekesség
  • Történetek
  • Kapcsolat
  • Toggle search form
  • Minden nap megitta ezt a pohár italt, és 152 évig élt! Egyéb kategória
  • TEJFÖLÖS PALACSINTATÉSZTA TÚRÓS KRÉMMEL Egyéb kategória
  • Csülök-köröm pörkölt Receptek
  • blank
    Erdélyi töltött káposzta Recept
  • blank
    Ezt biztos nem tudtad a bazsalikomról! Egyéb kategória
  • blank
    Békebeli ropogós kifli Receptek
  • blank
    Hófehér hajú ikreket szült az anya, évekkel később is megmutatják szokatlan szépségüket Egyéb kategória
  • blank
    A világ legkisebb lányának első napja van az iskolában. Egyéb kategória
blank

VAJDASÁGI SÓS – SAJTOS KOSÁRKA

Posted on 2020.03.15. By oszthatod Nincs hozzászólás a(z) VAJDASÁGI SÓS – SAJTOS KOSÁRKA bejegyzéshez
Oszd meg ismerőseiddel
 

blank

VAJDASÁGI SÓS

Hozzávalók:
Tészta:

80 dkg liszt
5 dkg élesztő
5 dl tej
1 dl olaj

Töltelék:

25 dkg vaj/margarin
2 tojás sárgája
1 ek. só
10 dkg reszelt sajt

Tetejére:

1 tojás
20 dkg reszelt sajt
szezámmag

Elkészítés:

Először elkészítjük a tölteléket. A vajat/ margarint a sóval és a tojások sárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot és alaposan összedolgozzuk.
A tésztához a tejet meglangyosítjuk, és az élesztőt 2 dl cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a már felfuttatott élesztőt, az olajat, majd a maradék langyos tejjel jól összedolgozzuk.
A bedagasztott tésztát 4 részre osztjuk, külön keleszteni nem kell!!
Az első tésztacipót enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük a töltelék 1/4 részével, feltekerjük. Kb. kétujnnyi vastagságú szeletekre vágjuk. Ugyanígy készítjük el a többi cipót is.
A tetejét felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Én pár szem szezámmagot tettem még rá.
Tepsibe tesszük, 180 fokos előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.

 

 

SAJTOS KOSÁRKA

Tészta:

30 dkg liszt
20 dkg margarin/vaj
1 tojás
1 csipet só
25 g tömlős natúr krémsajt

Sajtkrém:

2 dl tej
2 ek. liszt
2 tojás sárgája
10 dkg margarin/vaj
csipet só/ ízlés szerint
25 g tömlős natúr krémsajt
10 dkg reszelt sajt
+ 5-10 dkg reszelt sajt a tetejére

Elkészítés:

Először a krémet készítjük el, mert ki kell hűlnie.
A tejet a liszttel sűrűre főzzük. A tűzről levéve hozzákavarjuk a tojások sárgáját, majd a vajat és a sajtkrémet. Simává, krémessé keverjük.
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, és kibéleljük vele a kosárkákat / nem kell vastagon/, majd 180 fokos előmelegített sütőben világosra sütjük.
Kb. 15-18 perc sütőtől függően. A kosárból kiszedve kihűtjük.
A közben kihűlt krémbe belekeverjük a reszelt sajtot, és megtöltjük a kosárkákat. Tetejét reszelt sajttal szórjuk meg.

Megosztásokat köszönöm

Gál Hedvig receptje!

 

Receptek Tags:Receptek, Sajtos

Bejegyzés navigáció

Previous Post: Mézes karamellkrémes süti
Next Post: MÉTERES KALÁCS SZELET

Felkapott cikkek:

  • blank
    Egy kis barackot valaki? Receptek
  • blank
    Tejdesszert Recept
  • blank
    A nagymamám így eszi a céklát, hihetetlen de minden egészségügyi problémája megszünt Egyéb kategória
  • blank
    Tejszínes kávékrémes süti Receptek
  • blank
    Vásári kókusztekercs Receptek
  • blank
    Túrós-barackos őzgerinc Recept

További cikkek:

blank Angelina álma Egyéb kategória
blank Tengerészpörkölt, ízletesebb húsos finomság nincs is! Receptek
blank Bounty szelet Recept
blank Bugaci húsgombócleves – nincs is hétvége nélküle! Csodálatos finomság! Egyéb kategória
blank Felhő torta Recept
blank Az eredeti krémes recept! Ha ezt a krémest kipróbálod, biztos, hogy nem fogsz többet boltban venni. Egyéb kategória

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

  • blank
    KÜLÖNLEGES SAVANYÚSÁG, AMIT 2 NAP UTÁN KI IS BONTHATSZ, EZ NEM MÁS MINT A RÉTEGEZETT PARADICSOM! Egyéb kategória
  • blank
    Sokan azt hiszik, hogy ez csak egy gaz. Nagyanyáinknak ez volt a LEGÉRTÉKESEBB GYÓGYNÖVÉNY a kertben! Egyéb kategória
  • blank
    Bodzavirág lekvár, aki a bodzaszörpöt szereti, ezt is imádni fogja Receptek
  • blank
    A lány 13 évesen teherbe esik és szül, bár az emberek bántó megjegyzései nem tették könnyebbé az útját – Az én történetem Egyéb kategória
  • blank
    Ez a keverék mindössze 2 összetevőt tartalmaz, mégis 33 betegséggel küzd! Mindenki számára elérhető! Egyéb kategória
  • blank
    Francia saláta őzgerincben Recept
  • blank
    Pudingkrémes epres kókuszos szelet, ezzel a sütivel nem lehet melléfogni Egyéb kategória
  • blank
    Citromkrémes Napsugár szelet – Teljesen elvarázsolja a családom! Egyéb kategória

Copyright © 2022 Oszthatod.Com   Felhasználási feltételek  Cookie tájékoztató  Impresszum