Vendégváró diós-almás

Oszd meg ismerőseiddel

Hozzávalók a két laphoz:

45 dkg sima liszt
30 dkg vaj
2 tojás sárgája
2 EK tej
2 EK rum vagy rumaroma
9 gram sütőpor
10 dkg porcukor
A hozzávalókat öszzegyúrjuk és két részre osztjuk. Az egyik tésztát elnyújtjuk tepsi nagyszágúra és nyújtófán összetekerve bele helyezzuk kivajazott, lisztezett tesibe.

Töltelék:
Hozzávalók:

6 tojás
2 EK kakaópor
20 dkg porcukor
6 darab alma (ha kissebek az almák lehet 8 darab, ha lehet savanykás alma legyen)
20 dkg darált dió
1 cs sütőpor
2-3 EK zsemlyemorzsa
A tojások sárgaját kikeverjuk a porcukorral, hozzáadjuk a meghámozott reszelt almát (az alma levét nem nyomjuk ki!) majd hozzá keverjuk a diót, kakaóport, sutőport, zsemlyemorzsát és a tojások keményre vert habját. Ezt ráöntjuk a tepsiben lévő tésztára és ráhelyezzük a másik gyúrt tésztát, megböködjuk villával hogy ne púposodjon fel..
KB. 170 fokos sütőbe megsütjuk, én 30 percig sütöttem, mikor kihült megszórtam porcukorral vagy be lehet a tetejét olvasztott csokival.
Olyan finom puhácska lett az almától hogy,nyami

Ajánlom barátaim kipróbálni, jó étvágyat.
30×40 tepsi, úgyhogy nagy adag,szapora süti

Megosztásokat köszönöm

Eta receptje!