VENDÉGVÁRÓ POGÁCSA, FINOM PUHA

Oszd meg ismerőseiddel

 

Hozzávalók :

1/4 kg túró,
1/4 kg margarin,
2 dkg élesztő,
1/4 kg liszt,
tetszés szerinti só,
kevés reszelt sajt a szóráshoz.
köménymag a szóráshoz

Elkészítése:

Az élesztőt enyhén cukros tejben feloldjuk, hozzáadjuk a margarin, túró, liszt keverékéhez és könnyedén összegyúrjuk. Sóval ízesítjük. Felhasználás előtt 1 nappal készítjük el. Hideg helyre (hűtőszekrény) tesszük. Másnap kiszaggatjuk, reszelt sajttal, köménymaggal meghintjük és forró sütőben sütjük.

Megosztásokat köszönöm

forrás