Volt otthon egy kis keksz, fenséges sütés nélküli édesség lett belőle!

Oszd meg ismerőseiddel
 

 

Egy fantasztikus desszert amely sütés nélkül készül! Pillanatok alatt elkészíthető, annyira krémes, hogy szinte elolvad a szádban. A család rajong érte!

Hozzávalók a krémhez:

200 g keksz,
3 db tojássárgája,
250 ml sűrített tej,
400 ml tej,
1/2 kiskanál vaníliás cukor,
200 g vaj.

Hozzávalók a mázhoz:

4 evőkanál cukor,
4 evőkanál kakaó,
12 kanál tej.

Elkészítés:

Krém:

Verjük fel egy tálban a tojássárgáját a sűrített tejjel, majd keverjük hozzá a vaníliás cukrot és a tejet, keverjük össze. Lassú tűzön, kevergetve főzzünk sűrű krémet.

A máz elkészítése: keverjük össze egy lábasban a cukrot, a kakaót és a meleg tejet.

A vajat robotgéppel keverjük ki, majd kanalanként adjuk hozzá a kihűtött főtt krémet.

Egy sütőformába tegyünk egy sor kekszet és öntsük rá a krém felét.

Fedjük be egy sor keksszel, majd öntsük rá a maradék krémet és fedjük be a megmarat keksszel. Öntsük a tetejére a csokimázat és tegyük hűtőbe pár órára.

Jó étvágyat!

Megosztásokat köszönöm

forrás