Egy Egyszerű és Finom Desszert Receptje, Amely Mindenkit Lenyűgöz
Ki ne szeretne egy olyan desszertet, amely nem csak finom, hanem egyszerűen elkészíthető, és még sütni sem kell? A Zebrakocka pontosan ilyen édesség! Ezzel a recepttel könnyedén elkészíthető egy látványos és ízletes sütemény, amely bármilyen alkalomra tökéletes választás lehet.
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 5 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál baracklekvár
- 1 evőkanál rum
- 5 dkg vaj
- 5 evőkanál porcukor
- kb. 3 dl tej
Krém:
- 3 dl tej
- 3 evőkanál liszt
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 5 evőkanál porcukor
- 5 dkg vaj
- 15 dkg kókuszreszelék
Tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 kávéskanál olaj
Elkészítés:
- Krém elkészítése: Először a krémet készítjük el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverjük a tejjel, hozzáadjuk a kókuszreszelék felét, és folytonos keveréssel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, ízesítjük a vaníliával, a cukorral, és elkeverjük a vajjal meg a maradék kókusszal.
- Tészta elkészítése: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy jól formázható masszát kapjunk. Három részre osztjuk, és porcukorral megszórt deszkán a tepsi méretének megfelelő lapokat nyújtunk belőle.
- Rétegezés: Az első lapot a tepsibe helyezzük, erre kenjük a krém felét, rátesszük a második lapot, majd a krém másik fele következik, végül a harmadik lappal befedjük.
- Csokoládébevonat: Gőz fölött megolvasztjuk a csokoládét az olajjal, és rákenjük a sütemény tetejére. Néhány órára hűtőbe tesszük, majd kockára vágva tálaljuk.
Tipp:
Ha még különlegesebbé szeretnéd tenni a desszertet, próbáld ki különböző ízesítésű lekvárokkal, vagy szórj a csokoládé tetejére pirított mandulaforgácsot.
Megosztásokat Köszönöm
Ezzel a recepttel garantáltan sikert arathatsz bármilyen összejövetelen. Próbáld ki, és oszd meg a tapasztalataidat! Ha tetszett a recept, ne felejtsd el megosztani a barátaiddal is. Jó étvágyat!